Amanita Caesarea Huevo de Rey
La Amanita caesarea, conocida popularmente como huevo de rey, seta de los césares, oronja, es una de las setas más apreciadas en la Península Ibérica tanto por su valor gastronómico como por su interés micológico. Su belleza, sabor (a mi personalmente me resulta casi insípida) y sobre todo su rareza la convierten en un auténtico…